¿El cambio climático nos puede dejar sin cerveza?

El Impacto del Cambio Climático en la Cerveza: Una Amarga Realidad El cambio climático no solo amenaza nuestros ecosistemas y comunidades, sino que también pone en riesgo algo tan querido y arraigado en nuestra cultura como la cerveza. A medida que el clima global experimenta cambios dramáticos, la industria cervecera enfrenta desafíos sin [...]

By | abril 12th, 2024|cerveza|0 Comments

150 años de Aguas Mondariz

Una de nuestras marcas se nos ha hecho muy mayor, 150 años, ahí es nada. "Aguas de Mondariz" es ya un símbolo perdurable de calidad y pureza. En estos 150 años comprometidos con la excelencia, han aprendido que solo el tiempo puede acercarles a la perfección. 150 años diferenciándose a través de la [...]

By | marzo 19th, 2024|Marcas|0 Comments

La cerveza también es para el otoño

Hay cervezas específicas que combinan mejor con cada temporada. Las lager son más frescas, para esos días en los que el calor aprieta y quieres pegar un trago largo para saciar tu sed. Las cervezas consumidas en otoño suelen tener características distintas a las más frescas del verano: Sabor y Cuerpo: Las cervezas [...]

By | octubre 17th, 2023|cerveza|0 Comments

Cerveza Voll Damm cumple 70 años

Damm elaboró su primera Märzenbier en 1953. Los primeros años solo se producía del mes de octubre a abril, mientras que el resto del año se dejaba de fabricar. Fue en 1955, debido al gran éxito obtenido, cuando se decidió fabricar de manera ininterrumpida, bautizándole con el nombre de Voll-Damm. "Voll" en alemán significa [...]

By | septiembre 4th, 2023|cerveza, Cerveza Voll Damm|0 Comments

Nueva distribución, nuevas marcas

Estamos encantados de anunciar la nueva distribución de tres marcas de snacks bajo la marca paraguas Tostados de Calidad, fabricantes y distribuidores de alimentación especializados en aperitivos. Tostados de calidad Tostados de Calidad es una empresa maña especialista en la producción de frutos secos, patatas fritas y snacks. Distribuye sus productos con varias [...]

By | julio 3rd, 2023|Marcas, Nueva distribución|0 Comments

Blancos fermentados en barrica, los vinos de moda

Blancos fermentados en barrica De unos años a esta parte, las bodegas han apostado por los vinos fermentados en barrica. Vinos con más cuerpo y estructura, más complejos, largos y persistentes. En los vinos fermentados en barrica, el mosto que se extrae de la uva, fermenta en toneles de madera de roble, potenciando sus [...]

By | mayo 11th, 2023|vino|0 Comments

La cerveza la inventaron ellas

Parece que la cerveza ha sido siempre cosa de hombres, de hecho, filósofos y pensadores, hacían sus halagos a la popular bebida con frases célebres que han pasado a la historia como la que dijo Platón “quien inventó la cerveza, fue un hombre sabio”. Ahora habría que decirle que quien inventó la cerveza, fue [...]

By | marzo 8th, 2023|historia de la cerveza|0 Comments
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